Hoy en día es muy común el consumo de suplementos alimenticios. Sin embargo, ¿sabemos qué son y cómo se utilizan? No te preocupes, hoy te compartiremos toda la información que tienes que saber para usar de manera adecuada estos productos.                                                  

¿Qué son los suplementos alimenticios?

Según los expertos, son todos aquellos productos que proveen una fuente concentrada de nutrientes y que combinados entre sí o en forma individual, funcionan como complemento para la dieta humana. Además, las leyes de México mencionan que la base de estos productos debe ser: hierbas, extractos vegetales, concentrados de frutas, entre otros.

¡No creas que cualquiera puede fabricar estos productos! Hay especificaciones por parte de la Secretaria de salud y de la COFEPRIS que regulan la cantidad de vitaminas y minerales que deben de contener estos productos, otras restringen el uso de ciertos aditivos o plantas, así como hay algunas especificaciones que mencionan las prácticas de seguridad e higiene que se deben de seguir para su producción.

Recuerda que los suplementos alimenticios son aquellos que son administrados mediante pastillas, cápsulas, polvos y líquidos. ¡Mucho ojo! Ante la ley, los productos inyectados, inhalados o untados no son catalogados como suplementos alimenticios.

Dosis

La dosis de los suplementos alimenticios es normalmente una vez al día aunque puede variar según el producto. Otro punto importante a resaltar es que un suplemento alimenticio no requiere receta médica para comprarse, mientras que hay otros productos, como los medicamentos que sí requieren de asesoría con el doctor para que éste valore el caso e indique una dosis.

Otra diferencia respecto a otros productos es que la regulación mexicana exige colocar leyendas precautorias para informar y prevenir al consumidor, tales como: “El consumo de este producto es responsabilidad de quien lo recomienda y de quien lo usa” y “Este producto no es un medicamento”. 

Función de los suplementos alimenticios

Aunque la clave de todo siempre está en obtener los nutrimentos mediante una dieta sana, adecuada y suficiente, muchas veces por nuestro estilo de vida o alguna condición especial necesitamos una pequeña ayudita para cumplir con el objetivo. Por esto, los suplementos alimenticios se encargan de incrementar y complementar la ingesta nutrimental o bien, de suplir alguno de sus componentes.

Por definición, estos productos no se encargan de curar ninguna enfermedad. Sin embargo, son útiles en muchos casos para ayudarnos a cubrir los requerimientos nutrimentales que nuestro cuerpo nos exige para estar sanos.

¡Evita la publicidad engañosa! Los “productos milagro” son aquellos que usan nombres exagerados y que incluyen de manera explícita afirmaciones que indican que pueden curar múltiples enfermedades o desaparecer síntomas. Cuando pienses comprar un producto de esta clase, ten en mente que tu salud es lo más importante y que cuando se trata de aliviar enfermedades, lo mejor es recurrir a un especialista de la salud.

Ahora ya lo sabes, ¡que no te den gato por liebre! Y tú, ¿qué suplementos alimenticios añadiste a tu dieta?

Autor: Nerissa Álvarez

Revisión por: Betzabe Guido

Referencias

Asociación Nacional de la Industria de Suplementos Alimenticios, A.C. (2020). Suplementos alimenticios.

Etiquetado de suplementos alimenticios. (2017). Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios

NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. (2009). Diario Oficial de la Federación.